Ночью в Москве: 
Печеный картофель с соусом "Рокфор" и помидорками
Поварёнок 3 уровня
424 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-15 00:18:34 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 8 шт |
| Помидор | 8 шт |
| Сметана | 150 г |
Сыр твердый  |
50 г |
| Укроп | по вкусу |
| Тмин | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Готовится и на гриле. Подойдет как гарнир к шашлыкам. |
Пошаговое приготовление
Вымытый картофель смазать маслом, посолить, обсыпать тмином и завернуть в фольгу.
На помидорах сделать разрез крестом. Чеснок выдавить, смешать с солью, перцем и нарезанным укропом. Заполнить этим помидоры. Смазать их маслом и в фольгу. Теперь картошку с помидорками на гриль. Картошка средних размеров печется около 35 минут, Помидоры - минут 8 -10.
Пока пекутся, делаем соус. Сыр разминаем, смешиваем со сметаной и нарезанными зеленым луком и укропом.
Поливаем соусом готовые картофель и помидорки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
