Свиной антрекот засыпать измельченным репчатым луком, добавить смесь специй для шашлыка и соевый соус от Киккоман. Все хорошо перемешать и оставить мариноваться не менее 1 часа.

Затем антрекот выложить на решетку и обжарить на углях.

Решетку периодически переворачивать. Жарить минут 20 - 30, в зависимости от жара углей, до золотистого колера.

ВСЁ! Можно подавать к столу со свежими овощами.