Берем 2 маленьких кочана салата, 450 гр. белой фасоли, 1 стакан красных помидоров черри, 1 стебель сельдерея, 1 желтый перец, 200 гр. мяса птицы, 4 -5 перьев зеленого лука, 200 гр. обезжиренного майонеза ( можно и жирного- это уже по вкусу), 2 ст. ложки молока, 1 ст. ложка зелени сельдерея, молотый черный и белый перец, 150 гр. тeртого сыра( чеддер).

Листья салата вымыть, просушить и мелко порвать, положить слоем на дно салатника. Затем слоями: фасоль, помидоры, порезанный сельдерей, болгарский перец, мясо птицы, зеленый лук. Смешать майонез, молоко, зелень сельдерея, белый перец.

Ровным слоем залить салат, плотно накрыть пленкой и поставить в холод на 4 -5 часов(можно на ночь). Перед подачей густо посыпать тертым сыром!!!

Приятного аппетита!!!!