NewsRbk.ru » Креветки с апельсиновым соусом

Креветки с апельсиновым соусом

Опубликованно 15 Мая 2015, в 00:55

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Креветки	4 шт
Апельсин	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Масло оливковое	3 ст. л.
Базилик	1 пуч.
Вино розовое полусухое	70 мл
Мед	1 ст. л.
Соевый соус	1 ч. л.
Имбирь	1 ч. л.
Укроп	по вкусу
Петрушка	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Большие креветки вкусны сами по себе и без прикрас. Но в сочетании с изысканным апельсиновым соусом они превращаются в праздничное блюдо без особых хлопот.

Креветки с апельсиновым соусом

Вот они, наши ингредиенты, один только вид которых улучшает настроение и вызывает аппетит :).

Креветки разморозить, помыть и очистить от головы и панциря.

Прогреть несколько минут на горячих углях, используя решетку или фольгу.

Натереть на мелкой терке цедру и выдавить сок апельсина. Зелень и чеснок мелко порубить, имбирь натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты для соуса и прогреть при непрерывном помешивании до загустения.

Выложить теплые креветки в глубокую посуду и залить соусом. Дать настояться 20 минут.

Для подачи соус можно еще раз прогреть с добавлением 1 ч. л. крахмала. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76599-krevetki-s-apelsinovyim-sousom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.