- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Fat Free Soup (от Любови Толкалиной)

Опубликованно 15 Мая 2015, в 01:15


Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления
Вода 3 л
Грудка куриная 1 шт
Картофель 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Помидор 1 шт
Капуста цветная 450 г
Горчица 1 ч. л.
Хрен 1 ч. л.
Чеснок 3 зуб.
Зелень по вкусу
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Этот супчик идеально подойдет тем, кто сидит или собирается сесть на диету. Он получается очень легкий за счет того, что все компоненты в нем вареные и нет ни капли жира. А хренок, горчичка и чесночок придают ему пикантную остринку.

Fat Free Soup (от Любови Толкалиной)

1. В 3-х литровую кастрюлю налить воды

2. У грудки отделить мясо от кости и порезать на кубики

3. В воду положить мясо, дать закипеть, огонь сделать потише, посолить, снимать пенку, пока она не исчезнет.

4. К курице по-очереди добавлять по одному овощу (дать супу с каждым вновь добавленным компонентом закипеть):

5. Картофель, порезанный на небольшие кубики или брусочки

6. Лук мелкопорезанный

7. Морковь, тертую на крупной терке

8. Мелко порезанный помидор

9. Соцветия цветной капусты, порезанные на 2-4 кусочка

10. Посолить

11. За 3-5 мин. до конца варки добавить горчицу, хрен и давленные зубчики чеснока

12. Через 3-4 мин. кипения выключить.

13. Добавить зелень (измельчен. петрушку, укропчик)за минуту до готовности.

Супчик готов!

Кушайте на здоровье!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76660-Fat-Free-Soup-ot-lyubovi-tolkalinoy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.