NewsRbk.ru » Чечевичный суп-пюре с белыми грибами и курицей

Чечевичный суп-пюре с белыми грибами и курицей

Опубликованно 15 Мая 2015, в 01:54

Время приготовления: 100 минут

Ингридиенты для приготовления

Чеснок	5 зуб.
Помидор	2 шт
Лук репчатый	300 г
Перец болгарский	2 шт
Грибы	100 г
Грудка куриная	500 г
Чечевица	150 г
Яйцо куриное	3 шт

Личные впечатления о рецепте

УДИВЛЯТЬ, А НЕ ПОВТОРЯТЬСЯ!!! Вдохновляет то, что все свои блюда готовлю из "головы", все ингредиенты и специи подбираю из личного опыта и вкусовых пристрастий...

Чечевичный суп-пюре с белыми грибами и курицей

Чечевицу залить водой и дать слегка набухнуть.

Сухие грибы хорошенько промыть и варить минут 40-60.

Куриное филе также отварить (отдельно) 40 мин.

Затем грибы обжарить с луком, добавить отварную грудинку, болгарский перец, помидоры и чеснок.

В грибном бульоне отварить чечевицу, добавив болгарский перец, ввести куриные яйца.

Bсе ингредиенты соединить, посолить, поперчить.

Взбить блендером, добавляя куриный бульон,

Украсить... и приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76769-chechevichnyiy-sup-pyure-s-belyimi-gribami-i-kuricey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.