- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Гюрос суп
Опубликованно 15 Мая 2015, в 02:00
Свинина | 1 кг |
Сливки | 600 мл |
Лечо | 300 г |
Паприка сладкая | 2 шт |
Лук репчатый | 5 шт |
Гюрос приправа | 30 г |
У Гхреции, у Гхреции УСЕ есть. Молодцы эти греки что такой вкусный гюрос придумали. |
Гюрос суп
Мясо нарезать соломкой и замариновать с раст. маслом и приправой. Оставить настоятся. у меня стояло ночь.
Лук нарезать полукольцами. Паприку соломкой.
Если у кого нет готовой приправы, то можно приготовить самим. примерно одинаковое кол=во.. паприка, орегано, кориандр, лук, мускатный орех, перец, базилик,острый перчик, кари. это списала с упаковки
Мясо обжарить быстро и безболезненно. добавить лук и паприку, слегка потушить. Влить сливки,лечо и гор воду. Должен получится густоватый суп. попробовать на вкус. если надо добавить соль.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76783-gyuros-sup.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.