- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Гюрос суп

Опубликованно 15 Мая 2015, в 02:00


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Свинина 1 кг
Сливки 600 мл
Лечо 300 г
Паприка сладкая 2 шт
Лук репчатый 5 шт
Гюрос приправа 30 г

Личные впечатления о рецепте
У Гхреции, у Гхреции УСЕ есть. Молодцы эти греки что такой вкусный гюрос придумали.

Гюрос суп

Мясо нарезать соломкой и замариновать с раст. маслом и приправой. Оставить настоятся. у меня стояло ночь.

Лук нарезать полукольцами. Паприку соломкой.

Если у кого нет готовой приправы, то можно приготовить самим. примерно одинаковое кол=во.. паприка, орегано, кориандр, лук, мускатный орех, перец, базилик,острый перчик, кари. это списала с упаковки

Мясо обжарить быстро и безболезненно. добавить лук и паприку, слегка потушить. Влить сливки,лечо и гор воду. Должен получится густоватый суп. попробовать на вкус. если надо добавить соль.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76783-gyuros-sup.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.