NewsRbk.ru » Суп гороховый "быстрый"

Суп гороховый "быстрый"

Опубликованно 15 Мая 2015, в 02:00

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	10 шт
Лук репчатый	1 шт
Морковь	3 шт
Концентрат гороховый	2 пач.
Вода	5 л
Зелень	по вкусу
Сухарики	по вкусу
Масло оливковое	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Мой муж очень любит гороховый суп. Но варить горох - это так долго, и у меня никогда не получается угадать с количеством гороха. Поэтому прибегаю к хитрости) Быстрый гороховый супчик за 30 минут

Суп гороховый "быстрый"

Почистить овощи

Вскипятить бульон, всыпать не крупно порезанную картошку.

Лук и морковь подзолотить на оливковом масле.

Я пользуюсь вот таким вот концентратом без добавок "Тетя Соня". Суп получается всегда

...размять его вилкой или руками

Когда картошка сварится, добавить овощи. Сразу следом - концентрат. Тщательно размешать и варить минут 10.

За 5 минут до готовности посыпать зеленью.

Подавать с домашними сухариками.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76788-sup-gorohovyiy-byistryiy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.