Половиной стакана воды заливаем желатин и оставляем на полчаса. Нагреваем массу до тех пор, пока желатин не расплавится. Смешиваем с сахаром (2 ст.л.) и ванилином кефир. Малину с оставшимся сахаром взбиваем в блендере. Остужаем желатин, разделяем на две части. Первую кладем в кефир, вторую - в малину. В креманки раскладываем малиновое пюре и ставим в морозильник на пять минут. Вынимаем и заливаем кефиром. Украшаем малиновый десерт ягодами малины. Ставим в холодильник, чтобы как следует остыл и схватился.