Вскипятить 2 литры воды (можно и бульон), немного посолить, кинуть нашинкованную капусту, дать закипеть, потом добавить кукурузную крупу, перемешать, дать покипеть 5 минут.

Отдельно поджарить на масле лук и морковь.

Замесить фарш.

Когда капуста и крупа покипят 5 минут, добавить еще 1стак. воды, скатывать шарики из фарша и бросать в суп, дать покипеть 10 минут, попробовать на соль, надо-посолите.

Когда покипит 10 минут, добавляем зажарку и выключаем.

Заправляем чесноком и рубленой зеленью.

Приятного аппетита!