Тыкву (сорт Баттернат) помыть и порезать на куски.

Сбрызнуть подсолнечным маслом и запечь в духовке до мягкости.

Мякость срезать, пюрировать блендером.

Полученного пюре понадобится стакан или чуть больше.

Его нужно выложить в кастрюлю, развести овощным бульоном, всыпать кукурузу.

Несколько минут поварить на небольшом огне.

Влить сливки, размешать. посолить-поперчить.

Подавать в горячем виде, выложив в каждую тарелку обжаренные кусочки бекона и присыпав перцем.