Вот такой набор продуктов нам потребуется

Ну и, конечно, копченая грудка

Грибы вымыть, измельчить и обжарить на растительном масле.

Далее мелко порезать лук и добавить к грибам. Обжарить вместе. Посолить по вкусу.

Я обычно делаю больше грибов. Часть откладываю в салатик, а из другой части делаю жульен.

Орехи измельчить. Я это делаю в обычной ступке.

С куриной грудки снять кожу и отделить косточки. Грудку измельчить.

Перемешать грудку с фасолью.

Далее добавить орешки, грибы с луком и нарезанную зелень.

Кинза хорошо сочетается с фасолью. В нашей семье на столе всегда присутствует зелень в больших количествах (особенно кинза). Но кто не любит кинзу, замените ее петрушкой или ограничьтесь укропом.

Все перемешать, заправить майонезом.

Приятного аппетита.