Салатик готовится слоями в порционных креманках.

Итак, первый слой - мелко нарезанная ветчина (можно взять обычную вареную колбаску) и немного капнуть майонезом

Второй слой - мелко нарезанный свежий огурец (у меня на одну креманку ушла одна четвертая огурца. Очень экономично).

Покапать майонезиком

Третий слой - тертые на мелкой терке яйца, а точнее, белок.

На одну креманку - один белок.

Та же процедура с майонезом :)

Последний шаг - тертый на мелкой терке желтый сыр (я брала российский, я - патриотка :) ) и украшаем клюквой.

Кстати, спасибо Даше (Meotida) за идею оформления

Ваш салатик готов, дайте постоять ему 2-3 часа и можно есть

Я не рекомендую этот салат делать в общей салатнице, в порционных креманках гораздо лучше. Если нет креманок, можно взять маленькие пиалушки.

Много лить майонеза тоже не советую, иначе салат "поплывет".

Ну, а чтобы вам было проще запомнить этот и без того простой рецепт, расшифрую название:

В - ветчина;

О - огурцы;

Я - яйца;

Ж - желтый сыр.

Приятного аппетита!!!