зелень измельчить

помидорчики нарезать тонкими ломтиками

грушу нарезать мелкими кубиками

морковь трем на мелкой терке

капусту бросаем в кипящую подсоленную воду и варим минуты 3-4 (до готовности), затем откиываем на дуршлаг, даем остыть и разрезаем каждую пополам

выкладываем на большую тарелку кружочком

лук мелко нарезаем жарим до золотистого цвета,добавляем порезанные грибочки и, помешивая, жарим до готовности

в конце приправляем солью и перчиком по вкусу

смешиваем грибочки, морковочку, грушу, помидорчик, все аккуратно перемешиваем

готовим заправку:

имбирь трем на мелкой терке, смешиваем его с медом, горчицей, соевым соусом, добавляем в салатик заправку

после этого пробуем салатик и приправляем солью и перцем по вкусу

выкладываем салатик горкой в тарелочку, украшаем сверху оставшимися половинками капусточки, капельками кетчупа и легкого майонеза

приятнейшего Вам аппетита! :)

"Люблю грозу в начале мая,

Когда весенний, первый гром,

Как бы резвяся и играя,

Грохочет в небе голубом.

Гремят раскаты молодые,

Вот дождик брызнул, пыль летит,

Повисли перлы дождевые,

И солнце нити золотит..."