NewsRbk.ru » Кулинарный рецепт Ракушки фаршированные с фото

Кулинарный рецепт Ракушки фаршированные с фото

Опубликованно 25 Апреля 2015, в 23:03

Время приготовления: 1 ч

Ингридиенты для приготовления

Макароны ракушки	500 гр
Твёрдый сыр	100 гр
Фарш мясной	350 гр
Рикотта	250 гр
Соус	1200 гр
Оливковое масло	4 стол.л.
Лук	60 гр
Базилик	по вкусу
Петрушка	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусное и интересное блюдо - залог удачного ужина!
Очень понравилось всем в семье. Муж был в восторге. Очень любит макаронные изделия.

Кулинарный рецепт Ракушки фаршированные с фото

Шаг 1. Закипятим воду с добавлением 2 столовые ложки растительного масла. Отварим в воде ракушки до состояния, когда они готовы, но еще достаточно твердые.

Фарш и рикоту перемешиваем, добавляем пассированный мелко нарезанный лучок, а так же перец, петрушку, базилик, соль и соус «Бешамель».

Шаг 2. Теперь необходимо скатать из фарша шарики, которыми мы начиним наши ракушки.

Шаг 3. Выкладываем получившиеся фаршированные ракушки в форму для выпечки и залить оставшимся соусом.

Шаг 4. А затем выпекаем наше блюдо 25 минут в духовке при 180 градусах.

С какими напитками употреблять: Вино белое

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/771-kulinarnyiy-recept-rakushki-farshirovannyie-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.