Если берем сухую морскую капусту, то замачиваем её на час в воде, промываем и варим до мягкости (я варю минут 40).

Сваренную капусту ещё раз хорошо промываем.

Нарезать лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета на растительном масле (масла возьмите побольше, им будем заправлять салат).

Добавляем обжаренные лук и чеснок (масло слить в отдельную посуду) к морской капусте.

Добавляем натёртую на средней терке морковь,

нарезанную небольшими кусочками сёмгу. Заправляем заправкой,если требуется,то подсаливаем по вкусу,перемешиваем.

Заправка:

В растительное масло (которое мы оставили после обжарки лука и чеснока) добавляем соевый соус, пряный уксус, красный перец, всё хорошенько размешиваем.

Приятного аппетита!