Продукты, которые нам нужны.

Отбираем крепкие, небольшие шампиньоны, заливаем вином+немного воды, добавляем соль, перец и тушим с закрытой крышкой на умеренном огне 10-15 мин.

Слить вино, грибы охладить, нарезать.

Бекон режем полосками, обжариваем до хрустящий корочки, выкладываем на бумажную салфетку и даем стечь.

Из помидоров удаляем мякоть, стенки нарезаем полосками.

Сыр раскрошить, зелень и орехи измельчить.

Все перемешиваем.

Заправляем: растительное масло+лимонный сок.

Верх украшаем небольшими лимонными кусочками.

Приятного аппетита!!!