NewsRbk.ru » Салат"Грибное удовольствие"

Салат"Грибное удовольствие"

Опубликованно 17 Мая 2015, в 00:40

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Соленых или маринованных грибов(у меня опята соленые)	л
Лук репчатый	300 г
Морковь	400 г
Любого твердого сыра	150 г
Соль,перец по вкусу	по вкусу
Раст.масло	по вкусу
Майонез	250 г

Личные впечатления о рецепте

Из серии слоеных салатов. Грибы у нас в семье любят все, а с таким дополнением очень вкусный получился салатик.

Салат"Грибное удовольствие"

обжарить грибы.Это обязательное условие,так как с просто маринованными или солеными не тот эффект.И те и другие надо обязательно обжарить.

лук режем четверть кольцами и тоже обжариваем.

морковь натереть на крупной терке и тоже обжарить

собираем салатик.

1-й слой-грибы+майонез

2-й слой-лук+майонез

3-й слой-морковь-майонез

сыр натереть на терку и посыпать сверху салат.

Укутать салат и дать растаять сыру.

Все продукты укладываются в салатник горячими.

Поэтому желательно жарить все одновременно на нескольких сковородках.

Когда сыр подтает и салат немного остынет(можно подождать и до полного остывания), смазать опять майонезом и украсить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.