- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат "Греческая смоковница"
Опубликованно 17 Мая 2015, в 00:53
Грудка куриная | 400 г |
Шампиньоны | 400 г |
Яйцо куриное | 4 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Лук репчатый | 1 шт |
Орехи грецкие | 100 г |
Сыр твердый | 150 г |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Нежный, пикантный, сытный салатик. Идеально подходит для праздника. |
Салат "Греческая смоковница"
Курицу отварить, нарезать небольшими кусочками. Чеснок очистить, пропустить через пресс. Грецкие орехи порубить ножом не очень мелко. Грибы отварить, обжарить вместе с порезанным полукольцами луком на растительном масле. Яйца отварить, желтки отделить от белков, натереть на мелкой тeрке отдельно. Сыр, у меня " Масдам" натереть на мелкой тeрке.
Салат укладываем слоями. Каждый слой немножко присаливаем, перчим (по вкусу).
1 слой - Курица, чеснок, грецкие орехи, майонез.
2 слой - Грибы обжаренные с луком, майонез.
3 слой - Желтки яиц, майонез.
4 слой - Тертый сыр, майонез.
5 слой - Белки яиц.
Украшаем по фантазии и желанию. Я делала праздничный вариант в виде кольца. Сорри.... забыла вытащить стакан когда фотографировала
Отправляем в холодильник на несколько часов, для пропитки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77365-salat-grecheskaya-smokovnica.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.