Кабачки нарезать соломкой, посолить, поперчить, всыпать муку, хорошо перемешать. Обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Остудить, выложить на блюдо.

Промазать майонезом.

Сверху выложить нарезанные маринованные грибы, смешанные с мелко нарезанным луком.

Промазать майонезом.

Вымоченный и отжатый изюм смешать с тёртыми грецкими орехами, выложить на майонез.

Далее делаем слой из варёных рубленых яиц и также промазать майонезом.

Затем сверху натереть на крупной тёрке твёрдый сыр.

Промазать майонезом и посыпать тёртыми грецкими орехами.

Верх я украсила розочкой из пластиночек жареного кабачка, листочки вырезала из сыра и немного присыпала их зеленью.

Угощайтесь, мои дорогие! Приятного аппетита!

Наша милая Татьяна!

Не найти в тебе изъяна!

Ты по-прежнему желанна,

И, как прежде, хороша.

Словно скульптором отлита,

Ты фигурой - Афродита,

И для всех друзей открыта,

Твоя добрая душа.

Людям в горе помогаешь,

И от злой беды спасаешь,

И сама не понимаешь,

Сколько же в тебе добра.

Друг на друга не похожи

Мы, твои друзья, но все же

Ты для всех для нас дороже

Золота и серебра.