Режем очень мелко салат.

Ветчину - мелкими кубиками.

Лук тоже как можно мельче.

Трем сыр на мелкой терке.

Туда же трем яичные желтки.

Туда же - картофель.

Мелко режем маслины. На отдельную тарелку.

(В процессе приготовления выяснила, что лучше их тоже потереть.)

Трем белки. На отдельную тарелку.

Заправляем салат майонезом. В салате: ветчина, лук, листья салата, желтки, картофель, майонез.

Формируем из салата колбаску, для этого используем пищевую пленку.

Украшаем и получаем гаишную палочку и два светофора.