Говядину отварила в небольшом количестве воды, после закипания добавила перец горошком, соль; сварила до готовности. Охладила в бульоне.

Достала, нарезала небольшими кубиками.

Грибы нарезать кусочками.

Корейскую морковку (острота от предпочтений, у меня ребенок, поэтому не острая), мелко нарезать или измельчить в блендере. Величина кусочков - хрусткость салата.

Зелeный лук мелко нарезать.

Если вдруг дома завалялась :-) баночка жемчужного лука - наверняка, будет тоже очень вкусно!

2 яйца измельчить, добавить к остальным продуктам

2 яйца и сыр натереть на мелкой терке

Смешать с майонезом. Добавить в салатник и, наконец, перемешать.

Украсить, по возможности фантазии и силы голода семьи.

Это первый шажок на сайте и в моем творчестве. Долго сомневалась, можно ли показывать на сайте, ибо встречается здесь столько шедевров! Но, поскольку семья поставила "Зачeт!", решила попробовать. И вы попробуйте - на здоровье!

Пыс: качество фото - еще одно моe сомнение. Не судите строго - с телефона...