Вечером в Москве: 
Салат "Рыжий, рыжий-конапыжий"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 00:59:09 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Говядина  |
200 г |
| Грибы |
200 г |
| Сыр полутвердый |
50 г |
| Яйцо |
4 шт |
| Морковь |
80 г |
| Лук зеленый |
50 г |
| Майонез |
6 ст. л. |
| Начну с названия: салатик первый, самолично мною сочиненный. Поэтому по семье был объявлен конкурс на название. Ребенок придумал "Рыжий, рыжий - конапыжий". После некоторого расследования, было установлено, что "конапыжий" - это конопатый - только слово забылось. Теперь про сам салатик. Это - салатик-конструктор. ЗначитЦА, вариации вкуса зависят целиком и полностью от количества составляющих. Это мой первый выход на этом сайте и первый рецепт, сочиненный лично :-) Сильно тапками не закидывайте! |
Говядину отварила в небольшом количестве воды, после закипания добавила перец горошком, соль; сварила до готовности. Охладила в бульоне.
Достала, нарезала небольшими кубиками.
Грибы нарезать кусочками.
Корейскую морковку (острота от предпочтений, у меня ребенок, поэтому не острая), мелко нарезать или измельчить в блендере. Величина кусочков - хрусткость салата.
Зелeный лук мелко нарезать.
Если вдруг дома завалялась :-) баночка жемчужного лука - наверняка, будет тоже очень вкусно!
2 яйца измельчить, добавить к остальным продуктам
2 яйца и сыр натереть на мелкой терке
Смешать с майонезом. Добавить в салатник и, наконец, перемешать.
Украсить, по возможности фантазии и силы голода семьи.
Это первый шажок на сайте и в моем творчестве. Долго сомневалась, можно ли показывать на сайте, ибо встречается здесь столько шедевров! Но, поскольку семья поставила "Зачeт!", решила попробовать. И вы попробуйте - на здоровье!
Пыс: качество фото - еще одно моe сомнение. Не судите строго - с телефона...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
