- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат "Монтенегро"
Опубликованно 17 Мая 2015, в 01:18
Помидор | по вкусу |
Огурец | по вкусу |
Фета | по вкусу |
Оливки зеленые | по вкусу |
Мясо | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Масло оливковое | по вкусу |
Уксус | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Это, наверное, самый вкусный салат, который я попробовала в Черногории! Привезла оттуда Негушский пршут - это свиной окорок, копчeный на углях и вяленый на ветру и солнце, высоко в горах, не менее года. Можно заменить его на пармскую ветчину или другое похожее мясо! :-) Пропорции - кому как нравится! :-) |
Салат "Монтенегро"
Режем крупно помидоры, огурцы,
кубиками фету,
оливки вдоль на четыре части,
пршут надо бы тоже кубиками, но у меня были тонкие ломтики, поэтому получились такие листочки,
мелко рубим зелень
Готовим заправку: масло, уксус, соль, черный перец
Смешиваем в салатнике овощи, пршут, оливки. Заправляем, перемешиваем
Выкладываем фету, снова перемешиваем, посыпаем зеленью
и сходим с ума от такой вкуснотищи!!! :-D
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77469-salat-montenegro.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.