Ночью в Москве: 
Салат "Монтенегро"
Поварёнок 3 уровня
305 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 01:18:07 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 69 |
Ингридиенты для приготовления
| Помидор | по вкусу |
| Огурец | по вкусу |
| Фета | по вкусу |
| Оливки зеленые | по вкусу |
| Мясо | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Это, наверное, самый вкусный салат, который я попробовала в Черногории! Привезла оттуда Негушский пршут - это свиной окорок, копчeный на углях и вяленый на ветру и солнце, высоко в горах, не менее года. Можно заменить его на пармскую ветчину или другое похожее мясо! :-) Пропорции - кому как нравится! :-) |
Пошаговое приготовление
Режем крупно помидоры, огурцы,
кубиками фету,
оливки вдоль на четыре части,
пршут надо бы тоже кубиками, но у меня были тонкие ломтики, поэтому получились такие листочки,
мелко рубим зелень
Готовим заправку: масло, уксус, соль, черный перец
Смешиваем в салатнике овощи, пршут, оливки. Заправляем, перемешиваем
Выкладываем фету, снова перемешиваем, посыпаем зеленью
и сходим с ума от такой вкуснотищи!!! :-D
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
