NewsRbk.ru » Салат "Ночной каприз" » Версия для печати

Салат "Ночной каприз"

Опубликованно 17 Мая 2015, в 01:41

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Мясо	300 г
Редька	2 шт
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Яйцо	5 шт
Майонез	1 бан.
Масло растительное	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

"Gorenje: новогодняя композиция" Необычный сытный салат из черной редьки с мясом. Почему "Ночной каприз" - название родилось само. Этот салат должен пропитаться, поэтому всегда делаю его ближе к ночи. И с наступлением темноты вся семья с тарелками пасется у холодильника, чтоб положить себе кусочек.

Салат "Ночной каприз"

Морковь натереть на крупной терке,

лук нарезать полукольцами, все обжарить в растительном масле.

В салатнике перемешать разобранное на волокна мясо, мелко порезанные яйца, тертую на терке черную редьку

Добавить обжаренную морковь с луком, посолить, заправить майонезом.

Салат должен постоять в холоде часа 4. Уходит горечь и привкус редьки становится не таким выраженным.

При подаче на стол украсить цветком из редьки.

Рулетики "Любимые" http://www.povarenok.ru/recipes/show/38090/

Парфе абрикосовое "Тигренок" http://www.povarenok.ru/recipes/show/38084/

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77565-salat-nochnoy-kapriz.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.