NewsRbk.ru » "Табули" » Версия для печати

"Табули"

Опубликованно 17 Мая 2015, в 01:43

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Крупа кукурузная	по вкусу
Помидор	по вкусу
Лук репчатый	по вкусу
Петрушка	по вкусу
Сок лимонный	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Блюдо из арабской кухни. Дешево, быстро, нежно.

"Табули"

Отварить кукурузную крупу, важно не переварить. Чтобы чувствовались крупинки. Дать остыть.

Нашинковать лук, побольше помидоры и петрушку. Заправить лимонным соком, солью, перцем. Салат готов, дайте ему пропитаться хорошенько.

[img]http://i006.radikal.ru/0806/53/32dcc42f5a90.jpg[/img]

Арабы делают из пшеничной крупы, но так как под рукой была кукурузная, вполне подходил по вкусу пшеничной, салат этот пробовала (из пшеничной крупы, можно в сезон добавить гранатовые зерна.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77569-tabuli.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.