"Табули"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 01:43:37 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 86 |
| Крупа кукурузная | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Блюдо из арабской кухни. Дешево, быстро, нежно. |

Отварить кукурузную крупу, важно не переварить. Чтобы чувствовались крупинки. Дать остыть.

Нашинковать лук, побольше помидоры и петрушку. Заправить лимонным соком, солью, перцем. Салат готов, дайте ему пропитаться хорошенько.
[img]http://i006.radikal.ru/0806/53/32dcc42f5a90.jpg[/img]
Арабы делают из пшеничной крупы, но так как под рукой была кукурузная, вполне подходил по вкусу пшеничной, салат этот пробовала (из пшеничной крупы, можно в сезон добавить гранатовые зерна.

Днем в Москве: 
















































...