Сегодня: MSK: Курсы: 57.51 руб (-0.06)67.89 руб (-0.04) Нефть: 57.87 (+0.62) Погода: Малооблачно Вечером в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Селедка под оригинальной шубой с грибами


Селедка под оригинальной шубой с грибами
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-17 01:44:02
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня 85
Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 1 шт
Масло растительное 150 мл
Сахар ч. л.
Соль ч. л.
Горчица 1 ч. л.
Сок лимонный 1 ст. л.
Сельдь 1 шт
Яйцо куриное 2 шт
Морковь 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Грибы 150 г
Личные впечатления о рецепте
Как только увидела этот рецепт по ТВ -сразу захотела попробовать. Неизбитый вкус, я уверена, что это надо приготовить и съесть! Хочу подарить этот салат сегодняшнему имениннику-автору и исполнителю бардовских песен Олегу Митяеву. Это виртуально, а на самом деле- есть у меня еще любимый муж-его тоже порадую!
Пошаговое приготовление

Из этих продуктов и будем готовить

Морковь, лук и болгарский перец помыть и нарезать тонко соломкой, не смешивать!

Шампиньоны нарезать тонкими полосками, грибы желательно взять свежие, так будет вкуснее

Все продукты поочередно обжариваем до золотистого цвета на растительном масле, затем можно выложить на бумажные салфетки (лишний жир нам ни к чему) и охладить

Поставить варить яйца и разделать селедку, нарезать тонкими полосками

Майонез я готовлю сама с помощью погружного блендера, занимает это меньше 5 минут:в высокий узкий стакан разбиваю яйцо, добавляю все сразу-соль, сахар, гочицу, лимонный сок и подсолнечное масло-опускаю блендер на дно стакана и нажимаю кнопку, через 1-2 минуты майонез готов

Когда все овощи остыли приступаем к сборке, я сделала 2 варианта:

для первого-надо взять силиконовую формочку (но у меня нет формочки подходящего размера, поэтому я взяла пластиковую мисочку, застелила пищевой пленкой и смазала пленку растительным маслом) слои промазываются майонезом, но хочу сразу сказать -на 2 порции салата у меня "ушло" 4 чайных ложки майонеза.

1 слой-болгарский перец, 2 -грибы, 3-морковь, 4-лук, 5-сельдь

Переворачиваем формочку, снимаем пленку, посыпаем мелко нарезанным укропом

Яйцо натираем на крупной терке и посыпаем сверху.

Второй способ -нужно кулинарное кольцо (у меня и его нет, но я взяла консервную банку, убрала крышку и дно и смазала внутри растительным маслом. И все получилось!)

Слои выкладываем в обратном порядке, смазывая каждый слой майонезом

1-селедка, 2-лук, 3-морковь, 4-грибы, 5-болгарский перец

Также посыпаем укропом и яйцом.

ВОТ ТАКОЙ САЛАТ СЕГОДНЯ ВЕЧЕРОМ МЫ СЪЕДИМ ЗА ЗДОРОВЬЕ ИМЕННИНИКА!

И пусть у него все будет хорошо, пусть Олег Митяев продолжает радовать своими песнями и стихами!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салат с печенью и карамелизированными сливами
Салат с печенью и карамелизированными сливами

Легкий, вкусный, интересный, по-настоящему осенний салатик - ведь сейчас как...

    неизвестно Читать далее
Салат из баклажанов "Саркатвело"
Салат из баклажанов "Саркатвело"

Простой, пикантный, легкий салат. Минимум составляющих, а в результате красивый...

    неизвестно Читать далее
Салат "Простой вкус"
Салат "Простой вкус"

Очень-очень простой в приготовлении салат. Но при этом он очень сытный и вкусный!...

    10 минут Читать далее
Салат с печенью по-домашнему
Салат с печенью по-домашнему

Еще один рецепт вкусного и простого, по набору ингредиентов, салата. Такой салат...

    40 минут Читать далее
Салат "Грибная фантазия"
Салат "Грибная фантазия"

Салат простой по составу, но очень презентабельный. А еще безумно вкусный и...

    неизвестно Читать далее
Салат с тунцом и маринованными огурцами
Салат с тунцом и маринованными огурцами

Очень вкусный и быстрый салат с маринованным огурчиком! Этот салат украсит не...

    неизвестно Читать далее
Салат "В гостях у бабушки"
Салат "В гостях у бабушки"

Наши бабушки всегда готовили вкуснее всех! Ведь так? Из самых простых продуктов...

    неизвестно Читать далее
Салат с маринованными огурцами и курицей
Салат с маринованными огурцами и курицей

Салат с маринованными огурцами, копченой курицей и маринованными грибами - имеет...

    неизвестно Читать далее
Сытный салат с беконом и маринованными огурцами
Сытный салат с беконом и маринованными огурцами

Сытный, легкий в приготовлении салат, пикантный вкус которому придают маринованные...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Toyota - Passo Toyota - Passo

2009 г.вып, 1000 см3, 71л.с.

95 000 км

цена: 310 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2010 г.вып, 1800 см3, 152л.с.

113 000 км

цена: 470 000 руб

Ford - Mondeo Ford - Mondeo

2011 г.вып, 2000 см3, 198л.с.

100 000 км

цена: 580 000 руб

Chevrolet - Epica Chevrolet - Epica

2011 г.вып, 2000 см3, 143л.с.

122 000 км

цена: 430 000 руб

ВАЗ (LADA) - Granta ВАЗ (LADA) - Granta

2013 г.вып, 1600 см3, 98л.с.

62 000 км

цена: 215 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 21 октября в субботу
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 22 октября в воскресенье
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 22 октября в воскресенье
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 22 октября в воскресенье
Днем 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Киев
Дождь 21 октября в субботу
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Пасмурно 22 октября в воскресенье
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Пасмурно 22 октября в воскресенье
Утром 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Облачно 22 октября в воскресенье
Днем 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Минск
Пасмурно 21 октября в субботу
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 22 октября в воскресенье
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 22 октября в воскресенье
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 22 октября в воскресенье
Днем 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

20/10 21/10
USD
57,571 -0,059  57,512
EUR
67,933 -0,041  67,893
UAH
21,717 -0,022  21,694
CZK
26,372 +0,011  26,383
AZN
33,863 -0,003  33,860
GBP
75,895 -0,365  75,530
AMD
11,964 -0,015  11,949
KZT
17,224 -0,078  17,146
KGS
83,861 +0,037  83,898
CNY
86,853 +0,031  86,884
MDL
33,237 -0,069  33,167
XDR
81,137 +0,095  81,231
JPY
51,104 -0,406  50,698
БВК
76,017 +0,012  76,029
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru