Трем на крупной терке вареные картофель, морковь.

У сваренных яиц отделяем желток от белка и белок тоже трем на крупной терке, сыр тоже трем, лук режем мелкими кубиками и ошпариваем (заливаем кипятком и оставляем на 5 мин).

Рыбу выкладываем в миску и разминаем вилкой.

На блюдо укладываем все это слоями, каждый слой промазываем майонезом:

картофель

морковь

лук

рыба

яйца

сыр

Сверху мажем майонезом, и посыпаем тертыми на мелкой терке желтками. Даем настояться часа 2.

Приятного аппетита!