- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат с курицей и белой фасолью
Опубликованно 17 Мая 2015, в 01:53
Шампиньоны | 200 по вкусу |
Филе куриное | 1 шт |
Фасоль | 250 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Соевый соус | 3 ст. л. |
Йогурт | 150 мл |
Петрушка | по вкусу |
Чеснок | 2 зуб. |
Специи | по вкусу |
Сок лимонный | 1 ч. л. |
Горчица | 1 ч. л. |
Рецептик я подсмотрела в одной кафешке, но усовершенствовала под свой вкус! Очень сытный, вкусный салат под аппетитной заправкой! |
Салат с курицей и белой фасолью
Куриное филе порезать небольшими кусочками.
Обжариваем на растительном масле. Режем грибочки и лук, добавляем к курочке и тушим с соевым соусом, чесноком и какой-нибудь вкусной приправкой.
Из фасоли сливаем жидкость и выкладываем в салатник. В оригинальном рецепте была красная фасоль, но с белой тоже получилось вкусненько.
Добавляем к фасоли курочку и грибы.
Приступаем к приготовлению заправки! Нам потребуется натуральный йогурт.
В йогурт добавляем нарезанную петрушку или любую другую зеленушку.
Чеснок пропускаем через пресс, добавляем к йогурту, туда же добавляем соевый соус, сок лимона, немного соли, горчицу и специи. Соус получается очень пикантный - отличная альтернатива майонезу!
Заправляем салатик соусом.
Вот что получается!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77610-salat-s-kuricey-i-beloy-fasolyu.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.