NewsRbk.ru » Жульен грибной » Версия для печати

Жульен грибной

Опубликованно 17 Мая 2015, в 01:53

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Сыр твердый	100 г
Сливки	150 г
Лук репчатый	1 шт
Масло сливочное	1 ст. л.
Мука	2 ст. л.
Шампиньоны	15 шт
Орех мускатный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Готовиться просто и легко, и нет слов, как вкусно!

Жульен грибной

Шампиньоны нарезать соломкой, лук нарезать мелко, обжарить с грибами ~7мин, посолить и поперчить.

Приготовить сливки (комнатной темп.), муку и мускатный орех.

Растопить сливочное масло и обжарить муку с мускатным орехом, ~3мин, маленькими порциями ввести сливки, постоянно помешивая довести смесь до густого состояния.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77611-zhulen-gribnoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.