Ночью в Москве: 
Жульен грибной
Поварёнок 3 уровня
284 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 01:53:53 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Сыр твердый | 100 г |
| Сливки | 150 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Мука | 2 ст. л. |
Шампиньоны  |
15 шт |
| Орех мускатный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Готовиться просто и легко, и нет слов, как вкусно! |
Пошаговое приготовление
Шампиньоны нарезать соломкой, лук нарезать мелко, обжарить с грибами ~7мин, посолить и поперчить.
Приготовить сливки (комнатной темп.), муку и мускатный орех.
Растопить сливочное масло и обжарить муку с мускатным орехом, ~3мин, маленькими порциями ввести сливки, постоянно помешивая довести смесь до густого состояния.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
