NewsRbk.ru » Салат "Огурец с языком"

Салат "Огурец с языком"

Опубликованно 17 Мая 2015, в 02:00

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Язык говяжий	150 г
Огурец	200 г
Морковь	15 г
Лапша	70 г
Масло растительное	2 ст. л.
Кунжут	1 ч. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Соус-маринад	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Салат из огурца с языком по-китайски, очень популярен в Китае, также, он является одним из самых популярных китайских блюд в России (Дальний восток). Вкусный и быстрый в приготовлении салат.

Салат "Огурец с языком"

Нарезаем соломкой отварной язык, сырой огурец и немного моркови

Кипятком заливаем крахмальную лапшу на 3 -4 минуты. После чего ее нужно промыть холодной водой и порубить на отрезки 4-5 см. На фото пачка лапши, состоящая из трех моточков. Так вот, используем только один из них.

В раскаленном растительном масле обжарить семяна кунжута до золотистого цвета.

Теперь, в одной миске смешать все вышеперечисленные ингредиенты, залить маслом с кунжутом, заправить соевым соусом и прправой для фунчезы

Дать настояться минуты 2-3... Вуаля, салат готов!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77638-salat-quotogurec-s-yazyikomquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.