NewsRbk.ru » Осенний калейдоскоп » Версия для печати

Осенний калейдоскоп

Опубликованно 17 Мая 2015, в 02:19

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	1 шт
Лук репчатый	3 шт
Огурец	2 шт
Свекла	1 шт
Морковь	1 шт
Горошек зеленый	1 бан.
Петрушка	2 шт
Масло растительнное	2 ст. л.
Майонез	250 г
Хрен готовый	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Лeгкое и в то же время сытное блюдо. Готовится легко и из доступных продуктов.

Осенний калейдоскоп

Использовала Домашний майонез на молоке.

1. Свеклу натереть на крупной тeрке, слегка обжарить на растительном масле и, добавив воды, потушить до (готовности) минут 15. С морковью поступаем так же, только тушим 10 минут.

2. Лук нарезать полукольцами и ошпарить кипятком. (или замариновать)

3. Курицу разобрать на волокна.

4. Огурец нарезать небольшими полосками.

5. В майонез добавить 1 ч. л. хрена и хорошо перемешать.

Затем все выкладываем слоями, уже смешанными с майонезом и хреном.

1 слой - лук

2 слой - курица

3 слой - лук

4 слой - морковь

5 слой - лук

6 слой - огурец

7 слой - лук

8 слой - горошек

9 слой - лук

10 слой - свекла

По краям салатницы выкладываем горошек, посыпаем морковью и листочками петрушки.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77720-osenniy-kaleydoskop.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.