Ночью в Москве: 
Осенний калейдоскоп
Поварёнок 3 уровня
208 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 02:19:31 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Грудка куриная  |
1 шт |
| Лук репчатый |
3 шт |
| Огурец |
2 шт |
| Свекла |
1 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Горошек зеленый |
1 бан. |
| Петрушка |
2 шт |
| Масло растительнное |
2 ст. л. |
| Майонез |
250 г |
| Хрен готовый | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Лeгкое и в то же время сытное блюдо. Готовится легко и из доступных продуктов. |
Пошаговое приготовление
Использовала Домашний майонез на молоке.
1. Свеклу натереть на крупной тeрке, слегка обжарить на растительном масле и, добавив воды, потушить до (готовности) минут 15. С морковью поступаем так же, только тушим 10 минут.
2. Лук нарезать полукольцами и ошпарить кипятком. (или замариновать)
3. Курицу разобрать на волокна.
4. Огурец нарезать небольшими полосками.
5. В майонез добавить 1 ч. л. хрена и хорошо перемешать.
Затем все выкладываем слоями, уже смешанными с майонезом и хреном.
1 слой - лук
2 слой - курица
3 слой - лук
4 слой - морковь
5 слой - лук
6 слой - огурец
7 слой - лук
8 слой - горошек
9 слой - лук
10 слой - свекла
По краям салатницы выкладываем горошек, посыпаем морковью и листочками петрушки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
