Почистить картофель, порезать соломой фигурным ножом, посолить и пожарить по немного, выложить на большое блюдце, чтобы подсохло.

Почистить и порезать кольцами болгарский перец.

Посолить и пожарить слегка.

Почистить лук, порезать кольцами, тоже пожарить слегка.

Почистить и порезать соломкой фигурным ножом баклажаны. Посолить и перемешать с яйцом.

Пожарить до готовности.

Помидоры порезать соломкой.

Огурцы порезать фигурным ножом соломкой.

Укроп порезать чуть крупнее мелкого.

Чеснок измельчить в ченоколе.

Это яблочный уксус и корейская приправа.

Все ингредиенты перемешать, добавить 2 ст. ложки яблочного уксуса (можно использовать и другой уксус-желательно фруктовый), 1 ч ложки приправы.

Надеюсь Вам понравится.

Оцените и помогите придумать название.

Всем спасибо!