Вечером в Москве: 
Салат " Осень" или " Осенняя мозаика"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 11:11:45 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Баклажан | 3 шт |
| Картофель | 3 шт |
Огурец  |
3 шт |
| Помидор |
3 шт |
| Перец сладкий красный | 1 шт |
| Перец сладкий зеленый | 1 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо | 1 шт |
| Уксус |
2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Приправа |
1 ч. л. |
| Укроп | по вкусу |
| У этого салата ещe нет названия. Посмотрите, оцените и придумайте название. Спасибо! |
Почистить картофель, порезать соломой фигурным ножом, посолить и пожарить по немного, выложить на большое блюдце, чтобы подсохло.
Почистить и порезать кольцами болгарский перец.
Посолить и пожарить слегка.
Почистить лук, порезать кольцами, тоже пожарить слегка.
Почистить и порезать соломкой фигурным ножом баклажаны. Посолить и перемешать с яйцом.
Пожарить до готовности.
Помидоры порезать соломкой.
Огурцы порезать фигурным ножом соломкой.
Укроп порезать чуть крупнее мелкого.
Чеснок измельчить в ченоколе.
Это яблочный уксус и корейская приправа.
Все ингредиенты перемешать, добавить 2 ст. ложки яблочного уксуса (можно использовать и другой уксус-желательно фруктовый), 1 ч ложки приправы.
Надеюсь Вам понравится.
Оцените и помогите придумать название.
Всем спасибо!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
