NewsRbk.ru » Салат "Хрустящие корочки"

Салат "Хрустящие корочки"

Опубликованно 17 Мая 2015, в 11:23

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Фасоль консервированная	1 бан.
Сыр твердый	150 г
Лук репчатый	2 шт
Батон	1 шт
Чеснок	1 шт
Зелень	по вкусу
Майонез	по вкусу
	50 г

Личные впечатления о рецепте

Этот салат из крымско-татарской кухни. Достаточно сытный и может быть представлен самостоятельно в качестве второго блюда. Сухарики жарятся именно на сливочном масле и не жалейте чеснока, он тут уместен!

Салат "Хрустящие корочки"

Порезать лук и чеснок и обжарить их на сковородке.

Слить и промыть фасоль, потереть сыр, порезать зелень.

Все смешать и пережарить на сковородке с луком и чесноком минут 7.

Полученную массу заправить 1\\\\\\\\2 майонеза и выложить на блюдо.

Порезать кубиками черствый батон, предварительно натерев его чесноком.

Обжарить батонные кубики на сливочном(!!!!)масле.

Выложить сухарики на приготовленную массу на блюде и залить оставшимся майонезом!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77849-salat-hrustyaschie-korochki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.