Наши продукты

Отварные морковь и свеклу натрем на терке, отварное мясо ( любое) разделаем на волокна.

Картофелену нарежем тонкими полосками и обжарем уже в разогретом масле. Т. е. готовим картофель фри.

Прежде чем начнём делать салат, сначала замаринуем в уксусе по отдельности одну небольшую луковицу и свежую капусту.

Начинаем собирать салат. раскладываем кучками ( лучше взять блюдо по больше) тертые свеклу и морковь, разделанное на волокна мясо, консервированный горошек, мариннованные лук и капусту ( капусту и лук лучше отжать слегка) и картофель фри.

Украшаем наш салат майонезом.

И посыпаем обжаренными кедровыми орешками.

Наш Сибирский салат готов. Перед подачей на стол хорошо перемешать. лучше это получаеться двумя вилками. Если готовите салат за ранее, то картофель и орешки добавить перед подачей а то размякнут и вкус уже не тот!

Вот и перемешали. Наш салат готов к употреблению! Приятного аппетита!