NewsRbk.ru » Салат из пшеницы и баклажанов с фетой и шпинатом

Салат из пшеницы и баклажанов с фетой и шпинатом

Опубликованно 17 Мая 2015, в 12:02

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Пшеница	300 мл
Песто	150 мл
Лайм	2 ст. л.
Баклажан	1 шт
Масло оливковое	по вкусу
Соль	по вкусу
Фета	150 г
Шпинат	50 г

Личные впечатления о рецепте

Незатейливый вкус, который можно разнообразить по своему усмотрению.

Салат из пшеницы и баклажанов с фетой и шпинатом

Пшеницу отварить по инструкции на упаковке. В готовую крупу добавить песто и сок лайма.

Баклажан нарезать маленькими кубиками и слегка обжарить в небольшом количестве оливкового масла. Посолить, добавить к пшенице и перемешать. Сверху посыпать фетой и шпинатом.

Приятного аппетита!

Можно ещё добавить креветки, оливки и подавать с гренками, а можно придумать и другое сочетание.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77992-salat-iz-pshenicyi-i-baklazhanov-s-fetoy-i-shpinatom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.