NewsRbk.ru » Колбасный копченый сыр в кляре

Колбасный копченый сыр в кляре

Опубликованно 17 Мая 2015, в 13:11

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Сыр копченый	300 г
Мука	100 г
Яйцо куриное	2 шт
Соль	1 ч. л.
Хмели-сунели	ч. л.
Куркума	ч. л.
Масло растительное	3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Впервые мы с мужем попробовали данную закуску будучи на его родине, в Нальчике... Люблю пробовать что-то новое, вот в качестве закуски под пивко, заказала себе в кафе копченый сыр в кляре... Муж как то без особого энтузиазма попробовал кусочек, под моим напором:)... В общем под коньячок ему тоже не плохо пошло:) Пришлось заказать вторую порцию... По приезду домой решили воспроизвести... Получилось довольно таки не дурно!:) И вот сегодня мне так что-то захотелось копченого сыра:) Пожарила! Делюсь с вами этим рецептом;-)

Колбасный копченый сыр в кляре

Необходимые нам ингредиенты

Сыр режем. Яйца взбиваем с солью. Муку перемешиваем с солью и Вашими любимыми специями. Я делаю двойной кляр. Яйцо-мука-яйцо-мука. И на сковороду. Жарю минутки по 2-3 с каждой стороны, на среднем огне.

Всего и делов!:) Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/78216-kolbasnyiy-kopchenyiy-syir-v-klyare.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.