- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Домашняя селедочка № 1
Опубликованно 17 Мая 2015, в 13:21
Сельдь | 1 кг |
Лук репчатый | 2 шт |
Сахар | 1 ст. л. |
Масло растительное | 1 стак. |
Соль | 2 ст. л. |
Томатная паста | 3 ст. л. |
Уксус | 5 ст. л. |
Перец черный | 1 ч. л. |
Быстрый и легкий способ приготовить селедочные прессервы в домашних условиях. Рецепт дала подруга несколько лет назад. Мой муж не ест ни селедки, ни скумбрии копченой, а тут в гостях съел почти все сам... |
Домашняя селедочка № 1
Готовим маринад: подс.масло, уксус, соль, перец, томат.пасту, сахар хорошо размешать, закипятить, охладить.
Филе разделать на порционные кусочки, лук нарезать полукольцами.
Сложить все в лоточек или кастрюльку чередуя филе, лук, маринад, сверху вылить весь.
Поставить в прохладное место, готова через 12 часов. Хранится в холодильнике до месяца ( правда я не могу этого подтвердить, исчезает за несколько дней)
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/78234-domashnyaya-seledochka-№-1.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.