NewsRbk.ru » Овощная закуска "Айсберг"

Овощная закуска "Айсберг"

Опубликованно 17 Мая 2015, в 14:02

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Огурец	1 шт
Помидор	2 шт
Перец болгарский	1 шт
Сыр твердый	100 г
Зелень	1 пуч.
Сметана	3 ст. л.
Сок лимонный	1 ст. л.
Чеснок	2 зуб.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

К салату "Айсберг" моя закуска не имеет отношения никакого. Просто так захотелось назвать. Закуску придумал мой муж, и делал сам не раз. Мне она так нравится, что пришлось делать самой, чтобы поделиться с Вами.

Овощная закуска "Айсберг"

Сыр натереть, смешать с нарезанной зеленью.

Овощи нарезать колечками.

Для заправки, в сметану добавить лимонный сок.

Выдавить чеснок. Всё хорошо перемешать.

В прозрачный салатник, или на плоскую тарелку, выложить овощи чередуя слои. Помидор, огурец, перец. Слегка посолить и поперчить - по вкусу.

На овощи - сыр с зеленью..

И немного сметанной заправки.

Слои повторять, пока не закончатся овощи. Подавать сразу.

[size=18]Приятного аппетита!!![/size]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/78337-ovoschnaya-zakuska-aysberg.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.