Вечером в Москве: 
Овощная закуска "Айсберг"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 14:02:44 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Огурец  |
1 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Сыр твердый |
100 г |
| Зелень |
1 пуч. |
| Сметана |
3 ст. л. |
| Сок лимонный |
1 ст. л. |
| Чеснок |
2 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| К салату "Айсберг" моя закуска не имеет отношения никакого. Просто так захотелось назвать. Закуску придумал мой муж, и делал сам не раз. Мне она так нравится, что пришлось делать самой, чтобы поделиться с Вами. |
Сыр натереть, смешать с нарезанной зеленью.
Овощи нарезать колечками.
Для заправки, в сметану добавить лимонный сок.
Выдавить чеснок. Всё хорошо перемешать.
В прозрачный салатник, или на плоскую тарелку, выложить овощи чередуя слои. Помидор, огурец, перец. Слегка посолить и поперчить - по вкусу.
На овощи - сыр с зеленью..
И немного сметанной заправки.
Слои повторять, пока не закончатся овощи. Подавать сразу.
[size=18]Приятного аппетита!!![/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
