Днем в Москве: 
Блинный закусочный торт "Жизнь удалась"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2017-07-09 22:47:42 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Блин | 6 шт |
| Семга | 100 г |
| Икра красная | по вкусу |
| Креветки | по вкусу |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Огурец | 200 г |
| Майонез | 6 ст. л. |
| Сметана | 6 ст. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Маслины | 5 шт |
| Таких тортов, наверное, столько же сколько поваров! Вот и я свой предлагаю вашему вниманию. Буду рада, если кому-либо он пригодится!!! |
Выпекаем блинчики по любимому рецепту (главное не сладкие, а с другой стороны - на любителя). Соединяем майонез и сметану, добавить чуточку мелко рубленного зеленого лука, перемешать ( мне нравится майонез с лимонным соком). Собираем торт: 1-й слой - обильно промазанный блинчик+твёрдый сыр тёртый на "крупной чешуйке"; 2-й слой - слегка промазанный блинчик + огурец свежий тёртый аналогично сыру; 3-й слой - промазанный блинчик + сёмга мелкими кубиками; 4-й слой - промазанный блинчик - яйца тёртые (см.1 и 2 слой); 5-й слой - блинчик + накрыть это сооружение пищевой плёнкой, сверху доску разделочную или блюдо, на часок в холодильник. Вынуть тортик, снять груз и плёнку, промазать блинчик + икра. Оформляем верх на свой вкус, мне (и моим внукам) нравится с креветками, а в хвостик половинку маслинки. Продукты берём натуральные, никаких "аналогов" - ведь ЖИЗНЬ УДАЛАСЬ!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
