NewsRbk.ru » Роза в кляре » Версия для печати

Роза в кляре

Опубликованно 17 Мая 2015, в 14:14

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Цветки	1 шт
Яйцо	1 шт
Сухари панировочные	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Этот рецепт я услышала по радио, и очень захотелось попробовать. Но сейчас почти зима, в киосках продают розы, которые НЕЛЬЗЯ употреблять в кулинарных целях, т. к. обливают их всякой химией. И все же я рискнула, тщательно промывала в нескольких водах, так мне хотелось попробовать розу в кляре. А теперь самое главное: я была просто поражена вкусовыми качествами этого цветка, было такое ощущение, что ешь чипсы из розы. Очень вкусно! Когда наступит лето, срежьте в вашем саду розы и сделайте это блюдо. Вы не пожалеете! А гости будут очень удивлены!

Роза в кляре

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Промыть розу и высушить.

Промазать лепестки цветка слегка взбитым яйцом.

Затем обсыпать панировочными сухарями.

Растительное масло налить в небольшую кастрюльку, довести до кипения, опустить розу на 3 секунды.

Положить цветок на бумажную салфетку, чтобы стек жир.

Вот такая получилась роза в кляре.

На праздничное блюдо положить розу и красивую закуску.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/78371-roza-v-klyare.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.