- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Пикантная освежающая закуска
Опубликованно 17 Мая 2015, в 14:59
Арбуз | по вкусу |
Фета | 250 по вкусу |
Масло растительное | 150 мл |
Сок лимонный | по вкусу |
Пеперони | 3 шт |
Хлопья чили | по вкусу |
Необычная закуска из арбуза с маринованой фетой. И сразу даю рецепт еe маринации. Заходите... |
Пикантная освежающая закуска
Для начала нарезаем фету небольшими кубиками. Наливаем масло. Мелко режем пеперони или любой острый перец. Так как пеперони у меня не очень острый, то я добавила хлопья чили. Полить соком лимона и мариновать около 3 х часов. Но чем дольше стоит тем насыщенней становится по вкусу фета. Таким же способом можно сделать фету с добавлением оливок, базилика, орегано, чеснока всe по вашему вкусу. А после съедения сыра масло можно использовать в салатах
Для закуски берeм фету маринованную с чили и одеваем на шпажки чередуя с арбузными кубиками. Получается сладко-солeно-острая закуска. А мне нравится просто есть арбуз и время от времени съедать по кусочку сыра. Ну а для гостей оформляю так.
Приятного аппетита
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/78478-pikantnaya-osvezhayuschaya-zakuska.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.