Что понадобится нам для приготовления блюда. Ветчина и сыр должны быть порезаны на тонкие пластинки.

Разложить пласт ветчины, затем на него пласт или два сыра и завернуть в рулетики.

Затем взбить яйцо. Обмакнуть рулетики во взбитом яйце, потом в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле со всех сторон. Жарить нужно быстро чтобы сыр не успел сильно расплавиться (иначе вытечет).

Обжаренные рулетики выложить на тарелку, дать остыть и разрезать на кусочки. Блюдо готово. Приятного аппетита.